Pa de pessic de iogur

Pa de pessic casolà per fer amb els més petits. Una idea per poder compartir amb ells ja que és una recepta molt fàcil! Una recepta que passa de generació en generació , la recepta del pa de pessic de iogur. Us oferim la recepta encara que ja la teniu a dins de cada Kit d'aniversari Bobbidi Boo! 

Ingredients

1 iogur natural

Oli de girasol (més suau) o oli d'oliva (més gustós)

3 ous

Farina

Sucre

Llevat

Mantega

Ens rentem bé les manetes i ens posem un devantal per no embrutar-nos! Pre-escalfem el forn a 180 graus i seguidament començem:

• aboquem el iogur a un bol gran, utilitzarem el recipient del iogur com a mida per a la resta de la recepta
• aboquem 1 mida (amb el recipient del iogur que tenim) d'oli
• afegim els 3 ous i barregem bé tots els ingredients
• afegim les 3 mides de farina, 2 mides de sucre i sobretot no oblideu el sobret de llevat!

Preparar el motllo untant bé amb mantega i empolvorant amb una mica de farina per que no s'adhereixi durant la cocció.

Abocar la massa dins el motllo, i una vegada tinguem el forn a la temperatura inidicada ja podem introduir el motllo i esperar 35 minuts!

Quina emoció anar veient com creix la massa que han preparat ells mateixos i es va convertint com per art de màgia en un pa de pessic, el seu pastís d'aniversari!!

Podeu fer cobertura de xocolata, queda bonissim!

Feliç aniversari!!